പേര് | L-കാർനോസിൻ |
കൈകൾ നമ്പർ | 305-84-0 |
മോളിക്കുലാർ ഫോർമുല | C9H14N4O3 |
തന്മാത്രാ ഭാരം | 226.23 |
Inecs നമ്പർ | 206-169-9 |
സാന്ദ്രത | 1.2673 (പരുക്കൻ എസ്റ്റിമേറ്റ്) |
രൂപം | ക്രിസ്റ്റലിൻ |
സംഭരണ വ്യവസ്ഥകൾ | -20 ° C |
എൻബി-അലന്നി-എൽ-ഹിസ്റ്റിഡിൻ; എച്ച്-ബീറ്റാ-അല-അവന്റെ-ഓ; എൽ-ഇഗ്നോട്ടിൻ; എൽ-ബീറ്റാ-അലനിൻ ഹിസ്റ്റിഡിൻ; എൽ-കാർനോസിൻ; ബി-അലന്നി-എൽ ഹിസ്റ്റിഡിൻ; ബെറ്റെ-ഓ; ബി-അലന്യാൽ-എൽ ഹിസ്റ്റിഡിൻ;
എൽ-കാർനോസിൻ (എൽ-കാർനോസിൻ) ഒരു ഡിവിപിറ്റൈഡ് (ഡിവിപിൻ, രണ്ട് അമിനോ ആസിഡുകൾ) പലപ്പോഴും തലച്ചോറ്, ഹൃദയം, ചർമ്മം, പേശി, വൃക്ക, മറ്റ് അവയവങ്ങൾ, മറ്റ് അവയവങ്ങൾ, മറ്റ് അവയവങ്ങൾ. എൽ-കാർനോസിൻ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ സെല്ലുകൾ സജീവമാക്കുകയും രണ്ട് സംവിധാനങ്ങളിലൂടെ പ്രായമാകുന്നത്: ഗ്ലൈക്കേഷനെ തടയുകയും ഞങ്ങളുടെ കോശങ്ങളെ സ്വതന്ത്രമായ നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്ലൈക്കേഷന്റെ അനന്തരഫലമാണ് അനിയന്ത്രിതമായ ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗ്, പഞ്ചസാര തന്മാത്രകളുടെയും പ്രോട്ടീനുകളുടെയും (പഞ്ചസാര തന്മാത്രകൾ പരസ്പരം ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നു). പ്രോട്ടീനുകളിൽ), സെല്ലുലാർ ഫംഗ്ഷനും അപൂർണ്ണമായ ജീൻ കോമ്പിനേഷനുകളും നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. സെൽ മെംബറേൻ സ്ഥിരത കൈവരിക്കുകയും മസ്തിഷ്ക ലിപിഡ് പെറോക്സൈഷൻ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതുവഴി നാഡിയും മസ്തിഷ്ക ക്ഷയവും തടയുന്നു.
എൽ-കാർനോസിൻ ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ഗ്ലൈക്കോസൈലേഷൻ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്; അസെറ്റഡിഹൈഡ്-ഇൻസൈറ്റിക് ഇല്ലാത്ത ഗ്ലൈക്കോസിലേഷൻ, പ്രോട്ടീൻ സംയോജനം എന്നിവ തടയുന്നു. ശരീരത്തിന്റെ പി.എച്ച് ബാലൻസ് നിലനിർത്തുന്ന കാർനോസിനെയ്സ് കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു കെ.ഇ.